金巴蘭魚市場買魚囉

大家好，我是Alex，吃飽沒呀？

今天Alex有一個很重要的任務 就是我們的私人Villa裡，今晚要舉辦一個峇里島沙龍趴。
 

前往魚市場

所以為了今晚餐桌上的美味佳餚，Alex今天特地親自出馬，來到了金巴蘭的魚市場挑選尚青的海鮮，為了可以更深入在地。

Alex今天還特地帶了船長的兒子當攝影師以及海鮮顧問，另外，我們也把私人Villa裡的廚師與管家給帶出來了，相信，今天的影片一定會很精采的啦。

海鮮的美味雖然很重要，但是到在地的魚市場感受那種一般觀光客絕對感受不到的在地氛圍，這才是Alex想要分享給住在我們家私人Villa的你，現在就跟著Alex的腳步，一起來去買海鮮囉。
 

帶著廚師與管家

這是我們的管家（This is our butler his name is Ramat） He is Soma，Soma 是我們的廚師。

所以呢 今天我們到魚市場裡面來呢。
就是挑選這些於然後由他們來為我們介紹 Alex今天打算買的東西有鮪魚、龍蝦、花枝、還有蝦，雖然這些東西在台灣並不便宜，但是終究是來到了以海鮮著名的市場，不妨就來看看這些東西在當地的價格到底是怎麼樣吧？
 

軟絲、花枝傻傻不分

這是什麼？ 這應該是長的.... 這，魷魚，不是， 軟絲仔你會看嗎？
這是軟絲仔嗎？
這花枝啊！
這花枝？
不過我怎麼覺得它是軟絲？
你把它翻過來？
翻過來哪裡呀？
翻身。
喔～ 軟絲吧？還是花枝（Alex其實也不知道）

這是軟絲還是花枝？
問你，專業的，花枝，真的。

（好吧，反正我也不知道）

我確定 這是花枝？
因為它有殼，有殼是花枝，軟絲沒有殼喔。

軟絲沒有殼 這個是魷魚？ 小卷（又錯了）
小卷 但是沒有軟絲。

這個也不是軟絲，這不是，這是小花枝。

本來想要今晚來個烤軟絲，但是既然找不到軟絲，那就放棄了，用花枝來代替 應該也可以吧。
 

超便宜鮪魚

魚市場裡頭有很多一次都要買一整隻鮪魚的攤子，但是這些鮪魚，因為體積太大了，所以我們根本沒有辦法一次買一整隻。

我們找了好幾個攤子，終於在這攤找到了又新鮮又美味的鮪魚，但是，這裡的鮪魚價格真的把我們給嚇死了。

哇，你看這塊將近1.2公斤左右的大鮪魚，我們才花台幣250左右，這麼便宜 Alex都買到笑得合不攏嘴了呢。

250的一塊鮪魚？（不可思議的驚訝、驚喜） 好大一塊唷。

黃鰭鮪魚，那是什麼？
就是背後有個鰭是黃色的 品質比較不好嗎？
就是二等鮪魚（船長他兒子說的唷） 。
 

歡喜價格石斑魚

還可以 還可以 但是那眼睛 ，對呀，眼睛怎麼這樣。

這眼睛怎麼這樣 我的書本告訴我眼睛這樣是不新鮮的。
喔，是嗎？

老闆娘說 那眼睛是碰到了冰塊才會這樣。
這一隻會不會太大，太大了。

你看上面還有像果凍般的黏液，代表這於是新鮮的。
喔喔，原來如此，懂了。

這條太大了，有小一點的嗎？
這條如何？ 
不，比這條大、比這條小。
沒有。
沒有嗎？
對呀， 就這兩隻大的跟一隻小的。

1.2公斤 多少錢呢？
IDR 72,000 7萬2一隻石斑魚耶 哇（暗爽）
你笑什麼？老闆娘
 

奢侈龍蝦

感覺吃龍蝦好像有點奢侈，但是想到剛剛買鮪魚跟石斑魚那麼令人開心的價格 實在令人想要來試試看這裡的龍蝦是不是也一樣令人開心，結果Alex買了3.2公斤的龍蝦 大約是台幣2千4百多塊，你覺得是貴還是便宜呢？

我自己沒有什麼概念，但是跟剛剛的魚比起來 好像價格高了一點喔。
4隻龍蝦多少錢？ 112萬7000印尼幣。
 

讓你的私人Villa之旅更接地氣

金巴蘭的魚市場裡，有著非常在地的庶民風情，每個交談，每個買賣交易，都是我旅行的樂趣，在你的私人Villa旅程當中，不妨也給自己一些時間與機會， 讓自己沈浸於最在地的土壤裡，如此一來 你將擁有跟別人不一樣的旅行風格。

我是Alex 這裡是峇里島私人渡假別墅網站，喜歡我們的影片請按讚跟分享，還有，請加入我們臉書粉絲團。